Way of Cooking

Zummy : Stau nemiscata pe scaunul rotund al mesei si ma gandesc ce as putea gati. Ma ridic lenes de pe suprafata lemnoasa a scaunului si ma indrept catre frigider. Imi iau tot ce-mi trebuie si pun pe masa . Dintr-o data se aud niste pasi de pe holul alaturat.

Intru in bucatarie.
-Salut!

Fara sa ma uit la persoana ce tocmai a intrat, ii raspund la salutare si imi continu stresata treaba .

-Vrei sa te ajut sa gatesti? Sau preferi sa facem un concurs? Spun eu chicotind.

- Pai nu vom stii cine castiga daca nu avem un degustator priceput. Deci hai sa o facem impreuna.
Ii zambesc usor apoi ne apucam de prajitura.

-Sigur, facem impreuna. Deci eu ce trebuie sa fac?

- Pentru inceput o sa separam oualele. Apoi facem blatul si o sa-l punem la cuptor. Si vedem ce fel de crema vom face.

Dupa ce separarea oualelor este gata, luam bolul in care sunt puse albusurile si le batem cu mixerul. Apoi adaugam zaharul, praful de copt, faina si putina zeama de portocala . Dupa ce le batem bine, incat sa iese un amestec irezistibil, turnam aluatul intr-o tava care este acoperita de foaia pentru prajituri . Si la cuptor cu ea.

- Ce fel de crema vrei sa facem ? De cafea sau ciocolata ? Poate vanilie ?

De ciocolata si vanilie a avut parte mai mereu. Mama imi facea cu ciocolata si matusa cu vanilie, dar cu cafea nu am avut ocazia. Asa ca doresc crema de cafea.

- Atunci asa sa fie ^^ .

-Multumesc. Spun eu zambind.

Iau cafeaua din dulapul alaturat si o pun pe masa. Fac acelasi amestec ca cel pentru blat, doar ca nu pun faina si nici praf de copt, dupa care pun doua-trei lingurite de cafea si amestec cu o lingura de lemn.

-Hm, poate ca o sa iti fac si eu o prajitura din fructe exotice, reteta proprie. Ce zici? Spun eu facandu-i cu ochiul.

- Si nu vrei sa te ajut ? ii spun facand niste ochi mari si rugatori .

-Sigur ca ma poti ajuta daca vrei. Spun eu zambitoare.

- Atunci hai sa ne apu ... ba nu. Ca deja am facut una. Poate o s-o facem maine . Ce zici ?

-Bine, cum vrei tu. o facem maine. Spun eu zambind.

- Pai asa am avea prea multe . Si iat-o . Capodopera noastra este gata ! O prajitura care sper ca-ti va place ^^

Ma apuc si gust din prajitura.
-Hm, e delicioasa. O impartim in jumate si mancam amandoua din ea, da? Spun eu zambind.